茨城県 笠間市 (いばらきけん   かさまし)

A-5 和心(栗のパウンドケーキ)& 茨城どまんなか

【和心(栗のパウンドケーキ)】 地元笠間市岩間の栗専門店、小田喜商店の熟成栗をたっぷり使って仕上げた、贅沢なケーキです。 全重量の約6割が栗!! 2L以上の栗を使用した渋川煮をふんだんに敷き詰め、クリーミーな口当たりの最高級エシレバターや フランスの最上級コニャック、レミー・マルタンを使用、最高の食材で焼き上げた栗のパウンドケーキです。 甘さ控えめがお好きな方は冷たいままで、栗の風味を味わいたい方は常温で、 お酒の苦手な方は平皿に切り分けたケーキを広げ常温で10分ほど置いてお召し上がりください。 アルコールの風味が穏やかになります。 【茨城どまんなか】 茨城産の栗の甘露煮がどーんと“どまんなか”に入った焼き菓子です。 笠間市が茨城県の“どまんなか”の地域であることから名付けられました。 ぜひ栗の産地笠間を味わう「くりーむ」のお菓子をお楽しみください。 提供:株式会社 くりーむ http://www.cake-cake.net/creme

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容量
栗のパウンドケーキ(700g)×1、茨城どまんなか(380g)×8

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