★栗の街　笠間よりお届けします★ ※先行受付の商品です。発送期日をご確認ください。 私たち「入　やなわぁ工房」は祖父の代に栗の木を植え、50年近く栽培を続けております。 父から息子へ受け継がれた栗の木と栗への想い。 皆さんに美味しいといわれる栗を作りたい、我が子に、孫に、安心して食べさせられる栗を作りたい、ただそれだけのために土づくり・木づくりをしています。 そんな「入　やなわぁ工房」で丹精込めて栽培した笠間の栗は大粒ぞろいです！！ 食の安全・環境を考えて、ガス燻蒸に頼らない温湯処理機を使った虫止めを行っております。 栗を50度の温湯で30分浸浸する処理技術は、温湯を使用するため安全であり、確実に果実内部のクリシギゾウムシおよびクリミガを防除し高い効果が得られ、また炭そ病や黒色実腐病等の病害に対して高い防除効果があるという大きな利点を持っています。 平成18年にエコファーマーに認定され、更新を続け現在に至ります。 ・農薬の使用をできるだけ控える ・草刈りで刈った草は牧草で、堆肥化させて健全な土を作る。 ・近くの養鶏場から完熟鶏糞を分けてもらい、肥料分を補う。 提供：入　やなわぁ工房 検索キ－ワ－ド：茨城県 笠間市 生栗 3L 2kg 先行受付