【ふるさと納税限定】業務用クーベルチュールチョコレート！！ 市販では購入のできない、お菓子作りのプロや企業が使用する、業務用のクーベルチュールチョコレートをお届けいたします。 笠間市に工場のある不二製油関東工場では、業務用チョコレートとホイップクリームを製造しています。 身近な商品にもたくさん使用されている、良品なチョコレートです。 世界各地から厳選したカカオ豆を独自のロースト・ブレンド技術により、芳醇な香りと深みのあるコクを生み出した味わい深いチョコレートに仕上げております。 クーベルチュールチョコレートとは・・ カカオ３５％以上・カカオ分のうち、カカオバター３１％以上、無脂カカオ固形２.５％以上を含む・カカオバター以外の代用油脂は５％未満　 と定められ、製菓用に適したチョコレートです。　 【特徴】 カカオバターを多く含む事で、湯煎をして溶かした時の滑らかさに違いが出ます。 滑らかな性質は、コーティングにも最適です。表面の滑らかで艶やかな仕上がりは、クーベルチュールチョコレートならではの仕上がりです。 口溶けが良くチョコレートの香りとコクが口の中に広がります。 使いやすいフレーク状。 ご家庭での、ケーキ作りや生チョコづくりにオススメです。 提供：不二製油株式会社　関東工場 【検索キーワード】 バレンタイン 業務用 チョコレート クーベルチョコレート お菓子作り 手作りチョコ 贈り物 プレゼント