創業明治元年、茨城県笠間市稲田にある酒蔵です。 地元の水と米を、地元の蔵人達がたくさんの人々とのご縁、関わり合いの中で、米の味と香りのするライスィな日本酒「稲里（いなさと）」を醸しております。 当蔵のある笠間市「稲田」地区が「稲の里」と呼ばれたことから、「稲里」を代表銘柄に、地元笠間をはじめ茨城県内に“定番の地酒”として広く親しんでいただいております。 米、水、酵母、杜氏、蔵人、そのすべてが茨城。 まさに「これぞ茨城」という純米大吟醸をお楽しみください。 ★稲里 純米大吟醸 日々是好日 本物の地酒、これで茨城が飲めます！ 地元の材料と人で「本物の地酒」を追求した純茨城産の鑑評会出品酒！ 何気ない日常を あるがまま受け入れてこそ 見えてきた素晴らしさ「日々是好日」です。 提供：磯蔵酒造　有限会社 http://isokura.jp