砂糖不使用なのに ねっとり甘く、腹持ちがよい干し芋はお子様の捕食やダイエットにピッタリです。 ホクホクしない絡みつくような干し芋を作るのに、最適な茨城県産の紅はるかを使用しています。 作り置きせず、今年収穫したさつまいもを低温でじっくりと蒸かし、天日干ししております。 蒸す・剥く・切る・干すを手作業で行った干し芋は形はまばらですが、丁寧に作りました。 ■工夫やこだわり 茨城生まれ、茨城育ちのスタッフが、子供のころから親しんだ干し芋を「もっと美味しくして全国の人に食べて欲しい！」と1年かけ干し芋を研究し、試作を繰り返し作り上げた自慢の干し芋です。 ■関わっている人 干し芋大好きな小学生を育てるママスタッフ2名を中心に手作業で作っています！ ■お召し上がり方 届きましたら、小分けにしてラップに包み冷凍すると長期間持ちます。 半解凍でも、トースターで炙っても美味しく召し上がれます。 【注意事項】 ・白い粉がふくことがありますが、芋の持つデンプン質が白く変化したものですので品質上問題ございません。 【保存方法】 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。