お肉の旨みと脂の甘みが強いローズポークをしゃぶしゃぶ用で。フィルム包装をして肉のスペシャリスト藤井商店からお届けいたします。 1983年に茨城県に誕生したブランド豚「ローズポーク」。 バラのような美しい肉色と、県花バラにちなんで「ローズポーク」と名付けらました。 おいしさの秘訣は・・・ うま味・甘味アミノ酸がたっぷり！！ ローズポークは一般的な国産豚の平均値と比較すると、うま味アミノ酸が2.7倍、甘味アミノ酸が1.5倍も含まれています。 たっぷりの大麦！！ ローズポークのエサの特徴は、15%の大麦。繊維の多い大麦をエサに多く配合すると、消化に時間がかかり肥育期間は長くなります。しかしその分良質な脂肪がつき、品質の高い豚肉になるんです。 これまでも、これからも。 生産者から召し上がる方まですべての方々が笑顔になれるように。 ローズポークは、バラ色の未来を目指していきます。 守谷市（藤井商店）からお届けする「ローズポーク」を使って、食卓に笑顔を増やしませんか。 《茨城県共通返礼品：ローズポーク》 【保存方法】 冷凍保存 【注意事項】 ※写真はイメージです。 ※簡易梱包（段ボール）でお届けいたします。 ※入金確認後、2週間から１ヶ月程度で発送となります。 ※年末年始（11月中旬～1月末頃）は繁忙期の為、2～3ヶ月頂く場合がございます。 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。 ※厳選した部位をお届けしておりますが、脂の付き具合は個体差によりばらつきがございます。どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。