茨城県 つくば市 (いばらきけん   つくばし)

☆令和7年産☆ よこたファームのにじのきらめき(玄米) 10kg 【 米 ライス 玄米 にじのきらめき 10kg 茨城県産 新米 こだわり こめ コメ お米 2025年産 おこめ R7 ご飯 ごはん 数量 限定 ギフト 白飯 茨城県 つくば市 】

よこた農園では、子どもからお年寄りまで、みんなが安心して食べられるお米にこだわり、米づくりをしています。 田植え~稲刈り~乾燥~籾摺りまで一貫してすべてを自分たちで行い、混じりけのない、美味しいお米を皆様の食卓へお届けします。 ※こちらのお品は玄米の状態でのお届けとなります。 \よこた農園の米づくり/ ☆土壌づくり☆ 稲刈り後すぐ、まだ比較的気温が高い時期に、秋耕作という翌年の作付の準備が始まります。土壌に空気を取り入れることで、微生物の活性化と稲藁のすき込みを行います。この作業を3回繰り返します。 ☆2回の中干しと厳密な水量調整☆ 稲は田植えの後、どんどん株が増えていきます。あまりに増えすぎると実が大きくならず、日光の吸収・風通しが悪くなり、生育不良や病害が出たりします。そのため、不要な株の抑制と土壌のガス抜き、藻草の発生を防止するため、水田の水を全て抜いて「中干し」を行います。 これにより根張りがよくなり、旨みが凝縮します。出穂前に一気に入水し(出穂水)、9月に入るといよいよ稲刈りとなります。 ☆乾燥☆ 籾の乾燥が、お米の旨みを左右します。昔は天日乾燥が主流でしたが、現在は乾燥機の性能がよくなっているので、天候に左右されることがありません。 当農園では乾燥機に入れた後、数時間は通風乾燥し、籾の「水分の均一化」と「不純物の除去」を行います。 その後徐々に温度を上げて低温乾燥し、時間をかけて乾燥を行うことにより胴割れの防止と米の旨みを引き出します。 関連ワード:米 ライス 玄米 にじのきらめき 10kg 茨城県産 新米 こだわり こめ コメ お米 2025年産 おこめ R7 ご飯 ごはん 数量 限定 ギフト 白飯 茨城県 つくば市

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にじのきらめき(玄米) 10kg

【注意事項】
・お品到着後、すぐに状態をご確認ください。
・高温・多湿を避け涼しい場所(10~15℃)で保管してください。
・お米は生鮮食品です。美味しく召し上がっていただくため、到着後1 ヶ月以内の消費をお勧めいたします。

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つくば市って、こんなところ!

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つくば市は、万葉集で多く詠まれた名峰「筑波山」を擁する豊かな自然と田園、世界最高水準の研究と教育を行う拠点「筑波研究学園都市」の持つ最先端の科学・技術、これら自然と科学が調和し、親しめる環境が整っています。学生の街でもあり、国内外から毎年数多くの学生が学びに訪れ、各地・各分野で活躍する人材を輩出しています。

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