(潮騒の宿 丸徳)茨城郷土料理 あんこう鍋・あん肝・あんこう釜めしセット【1281756】
茨城郷土料理あんこう鍋・あん肝・あんこう釜めしセット あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み! あん肝は蒸してあり手間いらず! あん肝は、ポン酢で食べてもOK!お鍋に入れて肝鍋にしてもOK! ◆あんこう鍋 あんこう身・皮・ひれ等は湯引済み!あん肝は蒸してあり手間いらず! 丸徳こだわりのあんこう鍋を堪能♪ (あん肝入りスープ、あん肝入焼味噌、あん肝、あんこう身・皮・ひれ等)美味しく頂けます。 ※作り方のレシピ付き ◆あんこう釜めし 国産のあんこう(鮟鱇)と茨城県のコシヒカリをセットにしてお届けします。 あんこうの身、皮等が入って味も染み込んでおり、さらにあんこうの肝入り! お米はコシヒカリを使用し、そこに付属のもち米を一緒に加えて炊くことで”ふっくらもっちり”食感になり、さらにあんこうの旨味がUPします。 これで美味しい、あんこうの炊き込みごはんがご家庭で簡単手軽に出来上がりです! 〈あんこう釜めしの作り方〉 用意するのは炊飯器だけ! (1)お米ともち米を一緒に洗米する (2)あんこうと野菜入り出汁を入れる (3)炊飯スイッチを入れる (4)炊き上がりましたら蒸らして軽くほぐして召し上がれます。 仕上げに万能ねぎをのせて召し上がれ～♪ ●内容量(あんこう鍋) レシピ付き 具材 :約480g(あんこう身・皮・ひれ等 あんこう肝 あんこう肝入 焼味噌) スープ:約420g(あん肝入りスープ) ※野菜はお好みの食材をご用意ください。 ●内容量(あんこう釜めし) レシピ付き お米(こしひかり/精米、もち米)(300g) あんこう肝入りと野菜出汁スープ(470g)
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- 容量
- ■お礼品の内容について ・あんこう鍋セット[1セット] 加工地:茨城県ひたちなか市 賞味期限:発送日から冷凍で1ヶ月 ・あんこう釜めしセット[1セット] 加工地:茨城県ひたちなか市 賞味期限:発送日から冷凍で1ヶ月 ■原材料・成分 ●あんこう鍋 あんこう(国産)、あん肝(国産)、焼味噌(大豆(遺伝子組み換えでない)あん肝) あんこう鍋用肝入スープ、だし(鰹節(国内製造)、酵母エキス、食塩、鰹節エキス、かつおエキス)、脱脂加工大豆、ぶどう糖、小麦タンパク、米/アルコール、本みりん、もち米(タイ産)、米(国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類、バター(生乳(国産)、あん肝/調味料(アミノ酸等))(一部大豆・小麦を含む) ●あんこう肝入り釜めし(炊き込みごはん) 米 精米コシヒカリ(茨城県産)、もち米(国産) あんこうと野菜入り出汁(あんこう(国産))、野菜水煮(たけのこ(中国産)、しいたけ(菌床)(中国産)、にんじん、出汁(かつお節、酵母エキス、食塩、かつお節エキス、かつおエキス)、本みりん、もち米(タイ産)、米麹(タイ産米、国産米)、米(国産)、醸造アルコール(国内製造)、糖類、薄口醤油(小麦(国産)脱脂加工大豆、ぶどう糖、小麦タンパク、米/アルコール)、バター(生乳(国産)ブイヨン、帆立エキス、カニエキス、調味料(アミノ酸等))(一部に大豆・小麦を含む)
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