《無地熨斗対応》 茨城県・ひたちなか市からお届け! 彩り鮮やかなスモークサーモンをご自宅でお楽しみいただけます★ 【こだわりのポイント】 ●素材へのこだわり 　自然の中で育まれた紅鮭は身の締まりが良く、脂のりも程よく上品な味です。 ●一枚ずつ手間を惜しまず加工 　紅鮭はスライスされた後、低温でじっくりとスモークすることで 　旨みが凝縮され、なめらかな食感が生まれます。 ●美しい身色と香りのバランス 　紅鮭の赤みのある鮮やかな色味は 　サラダやオードブルに添えるだけで、食卓を華やかに演出します。 【味・食感の特徴】 紅鮭のもつ自然な旨みとコク、そして燻製の香ばしさが重なり、シンプルながらも奥深い味わいです。 スモークは強すぎず、素材の持つ風味を引き立てるように調整されています。 口に運ぶとしっとりとほどけるような食感で、噛むたびにサーモン本来の旨みがじわっと広がります。 脂のりはほどよく、くどさがないため、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。 【おすすめの食べ方・アレンジ】 そのままでも美味しくお召し上がりいただけるスモークサーモンですが、 アレンジ次第で幅広い楽しみ方が可能です。 ●サンドイッチやベーグルに 　クリームチーズと一緒に挟めば、簡単にカフェ風の朝食やランチに。 ●カルパッチョに 　オリーブオイルやレモン汁、ケッパーと合わせて華やかな前菜に。 ●サラダのトッピングに 　葉野菜やアボカドと一緒に彩り豊かなサラダに。 ●おつまみとして 　クラッカーやチーズと合わせて、ワインや日本酒との相性も抜群です。 【茨城水産】 長年にわたり水産加工業を営み、地域に根ざした食文化の発展に取り組んできた企業です。 「おいしさと健康」をキーワードに、安全・安心な食品を安定的に供給し続けており 高い加工技術と品質管理のもと、全国の顧客から高い評価を受けています。 地域の発展と豊かな食の未来を見据え、誠実なものづくりに取り組み続けます。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。