明治38年創業の老舗醤油蔵のつくる万能調味料セットです。 杉の木桶で長期熟成したこだわりの濃口醤油・再仕込み醤油をはじめ、自慢の醤油を使ったあわ漬け(お漬物たれ)・万能つゆ・ぽん酢醤油の人気の万能調味料を合わせたセットにしました。 天然醸造の伝統の味をご家庭でお楽しみください。 ■お礼品の説明 ・醤蔵(200ml)×1本 　熟成期間を経た生醤油に再び原料を加えて仕込む二段仕込み。二年間かけて造り上げた深いコクとまろやかなこだわりの醤油です。　(抗酸化ボトル) ・富士仁(150ml)×1本 　一年から一年半低温でじっくり熟成させ、更に旨味をたした醤油です。あらゆる料理の味付けにおすすめします。 ・味蔵(150ml)×1本 　絞りたての生醤油に、焼津産のカツオを合わせた風味豊かなつゆです。ざるそば、そうめんはもちろんのこと、天つゆ、煮物等、あらゆる料理にお使いください。 ・ぽん酢醤油(150ml)×1本 　搾りたての生醤油に国産の玄米、黒酢とゆず、だしを使用して仕上げました。鍋物はもちろん、焼き魚や餃子、オリーブオイルと混ぜてカルパッチョ・サラダにも合います。 ・あわ漬(150ml)×1本 　あわ漬の「あわ」とは…醤油を火入れする際に出たあわの事。野菜を漬けるだけで簡単に漬物が出来上がります。