バスクチーズケーキとはフランスのバスク地方で生まれたもので、通常より高温のオーブンで焼く事で表面を焦がし、中はトロッとさせたチーズケーキです。 私たち本場バスク地方に行き、その後何年にも渡り試作を重ねて出来上がった究極のバスクチーズケーキをお楽しみください！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 贈答用に手提げ袋お付け致します。 ※ご希望の方は備考にご記入下さい。 【原材料】 クリームチーズ、生クリーム、砂糖、全卵、レモン、薄力粉 【保存方法】 冷凍