精肉店創業から半世紀以上。肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「常陸牛焼肉用（霜降）」400gをお届けします。上質なサシがキメ細かく入っているので、口に入れただけで溶けて無くなる感覚を味わえます。なんといっても、脂の旨みを堪能したい方におすすめです。 ※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては個体差によりばらつきがございます。どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 ※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。 【地場産品に該当する理由】 市内の食肉加工工場にて、仕入れから精肉・梱包するまでの一連の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）