【常陸牛】サーロイン すき焼き・しゃぶしゃぶ用 350g
精肉店創業から半世紀以上。肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「常陸牛サーロインすきやき・しゃぶしゃぶ用」350gをお届けします。 茨城県の誇る銘柄牛「常陸牛」の最高級部位のひとつ、サーロインを贅沢にすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライス致しました。きめ細かなサシのとろける脂の旨味と、口の中でほどけるような柔らかさをお楽しみください。 【地場産品に該当する理由】 市内の食肉加工工場にて、仕入れから精肉・梱包するまでの一連の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
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