精肉店創業から半世紀以上。肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う 牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「常陸牛すきやき・しゃぶしゃぶ用(赤身)」900gをお届けします。 霜降り控えめであっさりとしていて、赤身ながらも柔らかく、 老若男女問わず、広くご好評を頂いております。 使用している常陸牛は全てA4ランク以上です。 肉本来の深い味わいをお楽しみください。 ※個体差により写真のものと若干異なる場合がございます。 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。 【地場産品に該当する理由】 市内の食肉加工工場にて、仕入れから精肉・梱包するまでの一連の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）