茨城県の老舗養鶏場の鶏肉を使用。新鮮で安全な生肉を直接仕入れて、一つ一つ手作業で炙り、特製のにんにく醤油味に仕上げています。スタンダードなにんにく醤油味の手羽元、手羽先の各5パックずつのまんぞくセットをご用意しました。おつまみや、おかずにぴったりのお味となっております。 茨城県の老舗養鶏場から、さばきたての新鮮で安全な生肉を直接仕入れて加工しています。エサや水にもこだわり、自然開放鶏舎で平飼いにされているニワトリは、野生と同じような行動ができるため、ストレスが少なく健康的に育っております。 【原材料名】 手羽元：鶏肉（国産）、醤油、酒、みりん、唐辛子、醤油加工調味料（醤油、還元水飴、かつお節エキス、こんぶエキス）、にんにく／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素Ⅰ[E150a]、（一部に小麦・大豆を含む） 手羽先：鶏肉（国産）、醤油、酒、みりん、唐辛子、醤油加工調味料（醤油、還元水飴、かつお節エキス、こんぶエキス）、にんにく／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素Ⅰ[E150a]、（一部に小麦・大豆を含む） 【保存方法】 保存料を使用していないため、商品が到着しましたら冷蔵にて保存し、賞味期限までにお召し上がりください。 【地場産品に該当する理由】 市内の店舗にて、原材料の仕入れから調理・梱包するまでの一連の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）