KNCU(Kilimanjaro Native Cooprative Union) は、一番最初にキリマンジャロのコーヒー生産に携わっていた組合で、コーヒー豆に「ジェヌイン(Genuine)」と言うラベルを付けている。 これは「純正な・正当な」と言う意味で、「本物のキリマンジャロ」を意味している。 柑橘系の香り、軽やかな苦味、強い甘み。 一本の木から3～5％程度しか採れないピーベリー（丸豆）のみを厳選した、プレミアムなコーヒー豆です。 産地：アルシャ地方、KNCU 生産者組合 標高：1400m-2000m 精製：ウォッシュド 品種：アラビカ種、ピーベリー 焙煎度合い：シティ 苦味：★☆☆☆☆ 酸味：★★☆☆☆ コク：★★☆☆☆ 甘み：★★★★☆ 香り：★★★★★ 【原材料】 珈琲豆 【産地】 タンザニア産 【保存方法】 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 【地場産品に該当する理由】 守谷市にて焙煎（告示第5条第3号に該当）