ダルトン兄弟が運営するフィラデルフィア農園の中でも、とくに標高が高い「ラ・クプラ農園」は標高 1650m-2100m の一番標高が高い農園である。 標高が高いと昼夜で寒暖差が激しくなるため、植物は子孫繁栄、つまり種子へ栄養を回す。コーヒー豆は植物の種子に当たるので、標高が高く寒暖差が激しい環境であるほど美味しくなる。 バランスの取れた味わいで、王道の味。 一本の木から3～5％程度しか採れないピーベリー（丸豆）のみを厳選しました、プレミアムなコーヒー豆です。 産地：アンティグア、ラ・クプラ農園 標高：1650m-2100m 精製：ウォッシュド 品種：アラビカ種、ピーベリー 焙煎度合い：シティ 苦味：★★★☆☆ 酸味：★☆☆☆☆ コク：★★★☆☆ 甘み：★★☆☆☆ 香り：★★★★☆ 【原材料】 珈琲豆 【産地】 グアテマラ産 【保存方法】 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 【地場産品に該当する理由】 守谷市にて焙煎（告示第5条第3号に該当）