ペルー北部の都市カハマルカ産の最高品質ピーベリー豆です。 アップル系の爽やかさ、チョコレート系の苦味があります。 一本の木から3～5％程度しか採れないピーベリー（丸豆）のみを厳選した、プレミアムなコーヒー豆です。 Peru San-Ignacio Cajamarca Peaberry 品名：ペルー サン‐イグナシオ カハマルカ ピーベリー 生産国：ペルー エリア：サン‐イグナシオ カハマルカ 標高：1250m-2150m 品種：アラビカ種ピーベリー 生産処理：水洗式 焙煎度合い：シティ 苦味：★★★☆☆ 酸味：★☆☆☆☆ コク：★★☆☆☆ 甘み：★★★☆☆ 香り：★★★★☆ 【原材料】 珈琲豆 【産地】 ペルー産 【保存方法】 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 【地場産品に該当する理由】 守谷市にて焙煎（告示第5条第3号に該当）