コストコの「オニオングラタンスープ」で有名なフリーズドライブランドのPILLBOXによる高級フリーズドライ食品です。 ◆トリュフリゾットの素 あたたかいご飯と、熱湯があれば、高級レストランで食べるような「トリュフのリゾット」が30秒でできてしまう、フリーズドライ食品です。 削りトリュフの芳醇な香りと、濃厚でくせになる上品な味わいが特徴です。冷凍ごはんなどに混ぜるだけでも、本格リゾットのクリーミーな食感が味わえます。 2021年10月には新しいモノや体験を応援購入するサイト「MAKUAKE」で先行発売も実施。 【トリュフリゾットとは】 イタリアを代表するお米料理のリゾット。様々な素材を活かして作られますが、高級食材のトリュフをつかったリゾットは、香りが高く、本場のイタリアでも日本でも、特に人気の一品です。 【トリュフとは】 世界三大珍味として有名で、西洋の料理では最高峰の香り付け食材とされています。山林の土中に埋まっているキノコで、古くは豚や犬の嗅覚をもちいてさがされてきました。その希少性から、「黒いダイヤ」とも言われます。 【フリーズドライ製法のおいしさ】 素材本来のおいしさを忠実に再現できるフリーズドライ製法で、トリュフの豊かな香りやマッシュルームの食感など、その場で調理したような本格的な味わいをお楽しみいただけます。 本返礼品の主要な部分は、常陸大宮市にて生産、製造または加工したものが占めております。