薄皮で甘く、シャリ感が抜群です！ 当社のオリジナル品種『紅トップ』は地元のプロ生産者達が真冬の寒い時期よりじっくり丹精込めて育てた、こだわりの一品です。 茨城県筑西・桜川地区ではビニールハウスにて小玉すいかの早出し栽培をしており、全国でも有数の産地になっています。 当地区は冬の日照時間が比較的長く、寒暖差がある為、小玉すいかの栽培に適しています。 あまり市場には出回っていない希少な品種です。食べる前に2～3時間くらい冷水または冷蔵庫で冷やすと美味しくいただけます。