茨城県かすみがうら市は、日本で2番目に大きな霞ヶ浦に面しており、古くからうなぎなど、川魚の加工調理が伝統的に行われていました。 この伝統ある地域で、培った加工技術・職人技で、じっくりと炭火焼きされた国産うなぎの蒲焼です。サイズは、1本約200gの大サイズ。 一般的に、本製品1本で2人前のうなぎ蒲焼にあたります。 中は蒸しをいれてふっくらと焼き上げていますので、身は柔らかく、炭火の香ばしさがなんとも食欲をそそります。 食べる際は、真空パックを湯せんで温めていただくか、解凍後に電子レンジで温めてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は要冷凍の場合でございます。 ※開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。