○焼き栗 茨城県は栗の収穫量・出荷量日本一(※)。その中でもかすみがうら市は有数の栗どころです。 ※農林水産省統計情報より(令和4年産都道府県別の結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量) ●貴重品種『倉方』の焼き栗 栗にはたくさんの種類があります。小粒ですが糖度が高く、また渋皮が取れやすいために焼き栗に適していると言われる品種が『倉方』。 かすみがうら市内の『倉方』栗の生産にこだわり続けてきた栗農園の『倉方』栗のみを原材料にした焼き栗をお届けします。 ●糖度へのこだわり 収穫した栗は冷蔵庫内で20日程寝かせます。冷蔵熟成させることで糖度が高まります。調味料や添加物、保存料を一切使用せず、栗の持つ甘味を引き出したこだわりの逸品です。 ●無燻蒸のこだわり 『倉方』は栗の殻が固いので虫が入りにくいという性質を活かし、無燻蒸(※)にこだわっています。厳選された自然な味わいをご賞味ください。 ※無燻蒸:燻蒸処理(くんじょうしょり:害虫対策に薬でいぶす処理)を行っていない。 ○ほしいも 添加物不使用。素材の美味しさそのままの食品です。 手間暇かけて作られたほしいもは、素朴ですが大変味わい深いです。 そのままでも、トースター等で軽くあぶっても美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※生産・天候等の状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※焼き栗は傷みやすい製品であるため、お早めにお召し上がりください。 ※焼き栗は長期間日持ちしないため、必ずお礼品発送当日に焼き栗を製造して出荷いたします。 ※焼き栗はお礼品到着後、すぐに食べられない場合は必ず冷蔵庫で保管してください。 ※ほしいもの表面に白い粉が吹くことがありますが、ほしいもに含まれる糖分が表面に出てきたもので、品質には問題ございません。 ※ほしいもは直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。