かすみがうら市産 紅天使(紅はるか) 焼き芋の豆大福・ごろごろ豆大福詰め合わせ6個×2箱【1363993】
白あんに、*オリジナル紅はるか『紅天使』*の焼き芋ペーストをふんだんに混ぜ込み、特製の焼き芋餡を作りました。 素材のおいしさが引き立つよう、砂糖などを極力控えたオリジナルレシピです。 焼き芋にすることで、香ばしさに加えて甘さもアップするさつま芋。「紅天使」の焼き芋の糖度は、なんと47度! その自然な甘さと、しっとりとした食感を余すところなく閉じ込めた大福ができました。 北海道産赤えんどう豆が入ったおもちで焼き芋あんを包んだ大福は、 さつま芋の甘み、生地に混ぜられた豆の塩味、ごろごろ・滑らか食感の違いなど 絶妙なコラボが楽しい豆大福です。 北海道産小豆、赤えんどう豆をふんだんに使った「ごろごろ豆大福」との食べ比べをお楽しみいただけるセットです。 小倉あん、焼き芋あんそれぞれの味わいをお楽しみください。 おひとつあたり113gと ずっしりと大きいビッグサイズの大福は食べ応えも充分! 豆、お餅、焼き芋餡、すべての素材にこだわった豆大福をご賞味ください。 ◆おすすめの食べ方 冷蔵庫(10℃以下)で8時間解凍してからお召し上がりください。 ※解凍時間は冷蔵庫の温度によって異なります。 カットしてバニラアイスやバナナとのお召し上がりもおすすめです。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お年賀などにもおすすめ ◆保存方法 保存方法冷凍(-18℃以下で保存してください。) ◆包装方法 個包装袋入り ■注意事項/その他 ※アレルゲン:乳、大豆
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- 容量
- ■お礼品の内容について ・焼き芋の豆大福・ごろごろ豆大福詰め合わせ[113g×6個×2箱] 原産地:かすみがうら市/製造地:水戸市/加工地:水戸市 ■原材料・成分 【紅天使 焼き芋の豆大福】餅粉(国内製造)、焼き芋ペースト、白生餡、麦芽糖、赤えんどう豆、砂糖、水飴、澱粉、食塩、寒天加工品/トレハロース、グリシン、加工澱粉、乳化剤、着色料(クチナシ黄)、酵素(一部に乳成分・大豆を含む) 【ごろごろ豆大福】もち粉(国内製造)、砂糖、小豆、赤えんどう豆、麦芽糖、水飴、澱粉、食塩/トレハロース、乳酸Na、加工澱粉、乳化剤、酵素、(一部に乳成分・大豆を含む) ■生産者の声 *「紅天使」 茨城県を代表する「さつまいも」専門会社のカルビーかいつかスイートポテト 株式会社様。 苗作り、栽培、貯蔵、加工、出荷までのすべての行程にこだわり、研究開発に注力されていらっしゃいます。 独自の貯蔵技術によって熟成されたオリジナルブランドのさつまいも「紅天使」。 甘くしっとりとした食感が特長の「紅はるか」の中でも、日本国内のみならず海外にもたくさんのファンがいらっしゃる大人気製品です。 〈ごろごろ豆大福のこだわり〉 香りが良い北海道産の赤えんどう豆をていねいに炊きあげ、一般的な豆大福の2倍量の豆(当社比)をつぶれないように 大切に手作業でお餅に混ぜ込みます。 もっちもちが特徴のお餅は水分量を調整することで絶妙な柔らかさのお餅が完成しました。 粒あんのおいしさをさらに引き立てるのは赤えんどう豆の絶妙な塩味。 良質の北海道産あずきを手間ひまかけてふっくらと炊き上げた粒あんは、 あずきの風味を生かすために上品な甘さに仕上げております。 最後は北海道産の馬鈴薯でんぷんを一つ一つ手作業でまぶして仕上げております。
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