かすみがうら市の牛渡(うしわた)エリアの温暖な気候を利用して、いちご本来の「味」にこだわる若き生産者が栽培するやよいひめは、ルビーのように艶やかなレッドでとてもジューシー。 単に赤く甘いだけではなく、程よい酸味と甘さの絶妙なバランスが濃厚で美味しいと評判です。 地元活性への想いを込めて、安心して食べられる芳醇で美味しいいちごの栽培に取り組んでいます。 ■生産者の声 私の暮らすかすみがうら市の牛渡(うしわた)は、日本で2番目の大きさを誇る湖、霞ヶ浦に面したエリアです。気候は年間を通じて温暖で、農業が盛んな自然豊かなまちです。高校まで地元で過ごし進学で一旦離れましたが、地元の良さを再度実感し、ふるさとの良さを全国へ発信したいという想いで、地元の自然風土を生かし現在はいちごの栽培に全力で取り組んでいます。ただ単に甘いだけではなく、何度も食べたくなるような「旨み」といちご本来の「味」をしっかりと含んだ、香り豊かで甘さと酸味のバランスの良いいちごを栽培することを理念に、安全・安心にもこだわり続けます。私が丹精込めて栽培するいちごを通じて、召し上がる方が笑顔になっていただき、同時にかすみがうら市牛渡の魅力をたくさんの方に知ってもらえると嬉しいです(*^-^*) ■注意事項/その他 ※生鮮品ですので、賞味期限は目安です。ご到着後は冷蔵にて早めにお召し上がりください。また、配送途中での多少の押されや揺れによる崩れ等、予めご了承くださいませ。 ※いちごそのもののサイズのご指定はお受け致し兼ねますのでご了承くださいませ。 ※天候や収穫状況により発送時期が多少前後する場合がございます。 ※画像はイメージです。