ナガノパープルは葡萄の木が長野県以外で販売出来るようになって5年前後です。そのため、販売量が少なく希少価値があります。糖度は非常に高く令和5年は25度にもなりました。その味を一度お試しください。 ナガノパープルは作る粒の大きさや地面の水分量で玉割れしやすく、栽培はとても難しい品種です。 近年シャインマスカットの栽培面積が増えるにしたがって、その質にかなり差が出てくるようになってきました。 シャインマスカットはとても美味しい葡萄ですが、摘粒や丁寧な脇芽除去などのきめ細やかな作業によってまるっきり違うものになっていきます。本来のシャインマスカットをお楽しみください。 ナガノパープルとシャインマスカットのコラボはこれ以上ない組み合わせです。 ビニールハウス内で栽培しているため、農薬の減薬が可能です。さらに、土の健康状態を良くするため、除草剤を使用せず、乗用モア(草刈り機械)と太刀鎌等で草刈りを行っています。 肥料は有機肥料だけを使用して化学肥料は使用していません。また、定期的に腐葉土やくん炭も混入しています。土壌分析をしたりPH 計で土の状態を調べたりと適切な土壌管理に努めています。 ■注意事項/その他 ※収穫状況や天候により、発送時期が変動する場合があります。 ※期限は目安です。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 ※房数の指定はできませんのでご了承ください。 ※画像はイメージです。