『日本みつばち』のはちみつは市場に流通しているはちみつの0.1%程度と希少・貴重なもので、西洋みつばちの5分の1から10分の1程度の採蜜量しかありません。 その希少・貴重なはちみつを無加工・非加熱でお届けいたします。 日本みつばちはいろいろな花から集蜜するため、収穫時期によって花の種類が違い、味わい・風味が変わり様々な味が楽しめる百花蜜となります。 濃厚で芳醇な味わいが特徴で、サラッとしたキレのある風味の日本みつばちのはちみつをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※天然のはちみつのため結晶化する場合がございますが、品質に影響はございません。(40℃程度のお湯で湯煎していただきますと酵素を壊さずに溶かすことが出来ます。) ※1歳未満の乳児には食べさせないようご注意ください。 ※直射日光を避け常温で保存してください。 ※画像はイメージです。