自社で作った栗のソフトフレークに、茨城県桜川市の特産品である山桜のはちみつを加えて作った栗のお菓子を「山桜」と名付けました。 この山桜の口当たりははちみつを使用しているため、一般的なものに比べるとまったりとしており、一口食べるたびにふんわりと山桜のはちみつが香ってきます。 奥行きのある上品な甘みに仕上がっていますので、ぜひご賞味ください。 【工夫やこだわり】 そのままでも美味しい筑波嶺栗のフレークと桜川市特産山桜の蜂蜜をコラボいたしました。 芳醇な栗の香りとホロリとした食感、最後にふわりと香る蜂蜜をお楽しみください。 【関わっている人】 栗農家さんから仕入れた栗を自分たちの手で一粒ずつ選別しております。 この選別の精度で栗フレークの味と香りが大きく変わってしまうため、厳しく見極めています。 【お礼の品に対する想い】 栗が大好きな方も納得できるような栗のお菓子を作りたい、と思いながら一つ一つ丁寧に仕上げております。 特に「素材そのものの味」にこだわり日々努力をしています。添加物を使用せず素材にこだわって作りました。ぜひご賞味ください。 【食品の補足情報】 冷凍にてお届けしております。お召し上がりいただく5時間前より冷蔵庫の方へ移していただき、冷蔵解凍してからお召し上がりください。 【注意事項】 ●冷凍にて保存してください。 ●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍にて保存してください