収穫した栗を適正な温度と湿度の管理のもと、十分に熟成させた完熟栗の皮をむき、真空パックにしました。 大変な皮むきいらずで、栗ごはんに最適です。 ※L～3Lサイズの栗を使用しておりますが、実の中で二つに分かれているもの（双子果）などがあるため、実の大きさ・形は不揃いです。 【工夫やこだわり】 日本一の栗の産地から、太陽と自然の恵みたっぷりの完熟栗をお届けします。 栗は良質なタンパク質・脂質・ビタミンB1・ビタミンB2を多く含むアルカリ性の健康食品です。 当園の栗は厳しい品質管理のもと、じっくり丁寧に熟成した栗をご用意しております。 【お礼の品に対する想い】 美味しい秋の味覚をたくさんの人にお手軽に食べてもらいたい、みんなに秋を届けたいという想いで作りました。 【食べ方やレシピ】 穴の無いビニール袋に栗を入れて完全密封し、乾かないようにして冷蔵室・野菜室で冷蔵保存してください。長期保存する場合は、冷凍で保存してください。 ゆで栗の場合は、皮が付いた状態でも冷凍できます。ただし、栗は生ものですので、なるべく早くお召し上がり下さい。 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 冷凍保存もできますが、自然解凍はせず、凍ったまま加熱調理してください。