収穫した栗を適正な温度と湿度の管理のもと、十分に熟成させた完熟栗に、一つひとつ吟味しながら手作業で切れ目を入れ、専用の圧力窯で丁寧に焼き上げました。 栗の水分のみで焼き上げますので栗の風味がより強く味わえます。 シンプルに栗の美味しさを味わっていただけます。 ※温め方、保存方法等のパンフレットを同封いたします。 【工夫やこだわり】 日本一の栗の産地から、太陽と自然の恵みたっぷりの完熟栗をお届けします。 栗は良質なタンパク質・脂質・ビタミンB1・ビタミンB2を多く含むアルカリ性の健康食品です。 当園の栗は厳しい品質管理のもと、じっくり丁寧に熟成した粒揃えの良い栗をご用意しております。 【食べ方やレシピ】 穴の無いビニール袋に栗を入れて完全密封し、乾かないようにして冷蔵室・野菜室で冷蔵保存してください。長期保存する場合は、冷凍で保存してください。 ゆで栗の場合は、皮が付いた状態でも冷凍できます。ただし、栗は生ものですので、なるべく早くお召し上がり下さい。 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 開封後は当日中にお召し上がりください。 電子レンジで温める際は脱酸素材を取り出してください。