農林水産大臣賞7年連続受賞！美味しいSPF豚 茨城県行方市産のブランド豚「美明豚」の小間切れです。 農林水産大臣賞７年連続受賞のブランド豚『美明豚』。 良質な飼料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原体をもたない豚肉です。 肉質は柔らかく、一般の豚肉に比べて「旨味成分」「ビタミンE」が豊富で、低い脂肪融点によりなめらかなとろける味わいがあります。 【特別な農場で育ったSPF豚】 美明豚はSPF（Specific Pathogen Free）認定農場で育てられています。 良質な飼料と天然素材を使用し、徹底的な管理で健康な状態で成長。 特定の病原体をもたないことが特長です。 【柔らかく、豊かな旨味と栄養素が凝縮】 肉質は柔らかく、一般の豚肉に比べて「旨味成分」「ビタミンE」が豊富。 さらに、「低い脂肪融点」により滑らかなとろける味わいが楽しめます。 美明豚の小間切れは、自然の恵みを受けた豚肉の最高傑作です。 ぜひ、賞味して、豊かな美味しさをご体験ください。 (茨城県共通返礼品 行方市) 【ワークミート】 昭和の頃、北浦のほとりの小さな食料品店が、揚げたてのメンチカツを店頭で売り始めました。 仕入れたばかりの肉を店内で加工・調理したアツアツのメンチカツは、お腹の減った子供たちのおやつとして、家族団らんの食卓を彩るおかずとして、町の人たちのお腹を満たしました。 あれから半世紀、メンチカツからはじまった私たちワークミートは、食肉総合ディーラーとして『常陸牛』や『美明豚』など美味しい肉を全国のお客様にお届けしています。 【保存方法】 冷凍 ※クール便について　配送できない地域がございます※ ・沖縄 ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）