茨城県 神栖市 (いばらきけん   かみすし)

いわしフィーレ 酢〆 寿司 ・ 刺身用 合計600g (15g×20枚×2p)

特注でブレンドしている酢は、甘く優しく控えめな仕立てで、酢が苦手な方やお子様でも食べられる味付けになっています。 イワシの身はあらかじめ3枚卸にされているため調理も簡単で、寿司はもちろん、そのまま刺身にしたり、 玉ねぎや黒ごまとあわせてマリネにしたり、さまざまなメニューに活用することができます。 ■産地 千葉県産 ■原材料 まいわし(千葉県産)、砂糖、醸造酢、食塩、蛋白加水分解物、(一部に大豆を含む) ■保存方法 要冷凍 ■注意事項 ●家庭用冷蔵庫での保存は商品到着後、約30日を推奨しています。 ●解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 宮澤食品株式会社 【地場産品に該当する理由】 区域外からイワシを調達し、区域内において、製造、加工を行っています。(告示第5条第3号に該当)

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容量
合計600g(15g×20枚×2p)

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工夫やこだわり

年間漁獲量が日本一である銚子漁港の豊富な原料を使用し、仕入れから加工まで、すべて自分たちで行っております。自社で買い付けすることで、その日とれた新鮮な魚を見極め、活きのいい美味しい魚を仕入れることができます。

環境

茨城県神栖市にある宮澤食品では、銚子漁港で水揚げされる新鮮な魚を使用した水産加工品を販売しております。

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