茨城県 神栖市 (いばらきけん   かみすし)

ハーブ干物 ホッケ切身 4枚セット

オーガニックハーブを使用した矢口商店オリジナルの干物です。 定番干物同様、ごはんにも合いますし、西洋食材とも相性が良くアレンジ次第で様々な食べ方が楽しめます。 みそ汁からビールやハイボールまで寄附者様ご自身の楽しみ方を探してみてはいかがでしょうか? ■産地 米国 ■加工地 茨城県神栖市 ■原材料 縞ホッケ(米国)、パセリ、バジル、タイム、オレガノ、食塩、砂糖、昆布、かつお節 ■保存方法 要冷凍 ■備考(注意事項) 解凍後は、高温多湿を避け冷蔵にて保管してください。 解凍後は商品の劣化が早まりますので、早めにお召し上がりください。 干物は全て加熱調理してからお召し上がりください。 天候や漁獲量により、お届け時期が前後する場合がございます。 ■返礼品提供事業者 矢口商店 【地場産品に該当する理由】 区域外から原料を調達し、区域内において、製造、加工を行っています。(告示第5条第3号に該当) ■関連キーワード ほっけ 縞ホッケ 開き オーガニック ハーブ 切身 定番 魚 干物 真空 冷凍 茨城県 神栖市

11,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
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  • 冷凍
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  • ギフト包装
  • のし
容量
ハーブ干物ホッケ半身4枚

工夫やこだわり

解凍から乾燥に至るまで、素材の持つ良さを損なうことなく干物にする為、作業は全て手作業で行います。

関わっている人

昔から漁師町として漁業が盛んであった町で、代々水産加工業を営んでいたひもの屋の5代目です。

環境

魚は買うものではなく貰うものという位身近な食材でした。
そんな街で代々水産加工を営んできました。

時期

使用している原材料は、基本的に旬の時期に漁獲された魚を急速冷凍したものを用い製造しておりますので、通年旬の旨味を堪能できる干物です。
素材の鮮度感や、脂質の状態を吟味し干物に適した魚を使用いたします。

お礼の品に対する想い

返礼品を申し込んでいただけるお客様の多くはお会いすることがないので、興味を持っていただいたことに感謝し喜んでもらえる返礼品をお届けできるよう製造しております。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

寄附者の方から「おいしかった」、「スーパーで売っている物と別物!」などのご感想を頂き、中にはお電話で感想を伝えてくれる方もおられとても励みになっています。
ふるさと納税のおかげでリアル店舗へのご来店も増加したため、地域のアピールもしていきたいと思っております。

神栖市の関連お礼の品

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