茨城県が誇るブランド牛「常陸牛」の豊かな風味と絶品の肉質を、毎月異なる形でお届けするプレミアムな定期便セットです。日常の食卓を豪華に彩り、特別なひとときを家族や友人と共有できる、至福の3ヶ月間をお約束します。 【1ヶ月目：常陸牛 希少部位 イチボステーキ 約500g（3～5枚）】 ⇒初めの月には、常陸牛の中でも特に希少な「イチボ」部位のステーキをお届けします。イチボは牛の尻尾の付け根部分で、適度な霜降りと柔らかな食感、美しいサシが特徴です。シンプルに塩と胡椒で味付けし、高温で焼き上げることで最大の旨みを引き出します。 【2ヶ月目：常陸牛 ももステーキ 約500g（約100g×5枚）】 ⇒2ヶ月目は、ヘルシーながらもジューシーな「もも肉」のステーキをお届けします。赤身の豊かな風味と適度な脂肪のバランスが絶妙で、ステーキやグリルに最適です。しっかりとした噛みごたえと共に、肉本来の旨みをご堪能いただけます。 【3ヶ月目：常陸牛 A5 ローストビーフ 約600g（3～4パック）】 ⇒最後の月には、常陸牛の最高級グレード「A5ランク」を使用したローストビーフをお届けします。丹精込めて作り上げたローストビーフは、しっとりと柔らかく、芳醇な味わいが特徴です。お祝いの席や特別なディナーにぴったりの一品で、贅沢なひとときを演出します。 肉の藤井商店が自信を持ってお届けする「常陸牛プレミアムセレクション ～贅沢な3か月～」。極上の常陸牛を家庭で手軽に楽しむこのチャンスをお見逃しなく。皆様の食卓に笑顔と贅沢なひとときを届ける定期便セットを、ぜひご体験ください。 ◆◆藤井商店がお届けする常陸牛◆◆ 肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う牛肉のスペシャリスト「藤井商店」がお届けします。 きめ細かいサシ、風味の良さ、何より柔らかいのが最大の特徴です。 私たちの商品は、卸・直売・ギフトカタログなどに加え、ふるさと納税返礼品などを通し、茨城県内や首都圏をはじめとした幅広いエリアの皆様にお届けし、厚いご支持をいただいています。 私たち藤井商店は、安全、安心、信頼に基づく「おいしい肉を提供する」ことを信条として、前進し続けています。 【原材料】 牛肉 【原産地】 茨城県 【保存方法】 冷凍