熟成冷凍焼き芋(紅はるか)
蜜の甘さ持つと言われる茨城県産の紅はるかを使用して焼き芋にしました。 収穫した紅はるかを温度管理をした貯蔵庫で熟成し、甘味が増した芋をスチーム加熱し、冷却後に袋詰めをした品になります。 レンジで温め、しっとりと甘い焼き芋を味わってもいいですし、半解凍でアイス感覚でも楽しめます。
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