【低糖度】ゴロゴロ・サラサラ食感！ブルーベリーコンフィチュール（ソース） 1瓶に採れたてのブルーベリー150gを贅沢に使用し、ゴロゴロ・サラサラ食感のコンフィチュールに仕上げました。 サラサラとしたソースに近い感じの食感なので、パンにはもちろん、炭酸で割ったり、ヨーグルトに入れていただくととても合います。 ブルーベリー本来の甘さを活かすために、低温真空釜で火を入れる時間を出来る限り短くし、極限の糖度にこだわりました。 余計なものは一切入れず、安心安全に育てられたこだわり品種のブルーベリー、北海道産てんさい糖、カシスリキュール、レモン果汁を使用しています。 ブルーベリーとカシスの「アントシアニン効果」と「低糖度」で安心して美味しく召し上がっていただけますように。 サザン・ハイブッシュ系ブルーベリーを3種類栽培しています。（平均糖度13～17度）パリッとした食感、種のザラザラ感が少ないのが特徴です。 4～9月は冷蔵便、10～3月は常温便でお送りします。