国際線ファーストクラス、ビジネスクラスの機内食に提供実績のある職人が作った、「無塩せき」商品のみの贅沢なセットです。 厳選した材料とドイツ製法を熟知した職人の生み出すハムソーセージは、塩分控めでありながら、旨味が溢れ、子どもから大人まで幅広い世代に大人気です！ 「株式会社いくとせ」の粋を集めた逸品をぜひご堪能ください。 「無塩せき（発色剤不使用）」とは？ 発色剤を使わずに製造した商品のことで、肉本来の自然な色合いで優しい味が特徴です。 〇チューリンガー／トスカーナトマト ドイツの屋台でおなじみの「焼きソーセージ（ブラートヴルスト）」。粗挽きでジューシーな旨味が口の中に広がります。 今回は、その中でも代表的な焼きソーセージの「チューリンガー」と、幅広い世代に人気の「トスカーナトマト」（トマト＆スパイス）をセットにしました。 〇みらいソーセージ ドイツ王道の細挽き生地を天然羊腸に充填した、シンプルで飽きのこないソーセージです。滑らかな食感で、小さなお子様でも食べやすくなっています。 〇つくね 小麦粉や卵などのつなぎ素材不使用で、国産豚肉のみで作ったつくねです。 しっかりとした歯ごたえと弾力で、肉そのものの食感と旨味をお楽しみいただけます。 【美味しいお召し上がり方】 〇ソーセージ ・茹でる場合 鍋にソーセージが浸かるくらいの水を入れ、沸騰したら火を止め、冷蔵庫で解凍したソーセージを熱いお湯の中に4〜5分間漬けてください。 腸が張ってきたら食べごろです。 ・焼く場合 油をひかず、中火で熱したフライパンで、表面に焦げ目がつくまで焼いてください。 〇つくね ・焼く場合 冷蔵庫で解凍後、魚焼きグリルなどで好みの焼き目がつくまで焼いてください。 ・煮込む場合 お鍋やスープ、ポトフなどの具材として使う場合は、凍ったまま投入し、他の具材と一緒に煮込んでください。 【保存方法】 冷凍保存 【注意事項】 ・写真はイメージです。 ・冷凍商品です。食べる前は冷蔵庫で自然解凍してください。 ・真空パック開封後は、お早めにお召し上がりください（3日以内目安）。