簡単にプロの味！食欲そそる「にんにく」と塩糀のコラボレーション！！ 生糀100％と、香ばしく焙煎した厳選にんにくを使用しています。 焙煎にんにく塩糀で、いつもの料理が大満足の一皿に変わります！ -------------------------------------------------- ＊にんにくの豆知識＊ 【期待できる効果】冷え性改善・抗酸化美肌作用・代謝アップ・コレステロール値上昇を抑制・食欲不振改善・疲労回復・むくみ改善・免疫力アップ・血糖値上昇を抑制・血液サラサラ -------------------------------------------------- 「この一本で旨味倍増、美味しく内側から元気にキレイに」 焙煎にんにく塩糀は、調理法・食材を選ばない魔法の調味料です。 ●お肉・お魚・野菜を漬けても ●ドレッシングのように食材にかけても ●スープの味付けとしても 手間を掛けずに大満足な一皿ができあがります。 糀は酵素の宝庫です。 30種類以上の酵素が含まれ、アミラーゼは炭水化物、プロテアーゼはタンパク質、リパーゼは脂質を分解するはたらきがあります。 漬けてくとお肉・お魚が驚きのやわらかさ！ コンソメ代わりに、スープにしても素材を引き立てる味わいです。 いつもの料理の味付けを塩糀に変えるだけで、簡単にプロの味の完成です！ 【注意事項】 ※糀菌は生きものです。糀菌の種類や発酵により色味が異なることがあります。 ※農創の米糀を使う商品は、丁寧な熟成・発酵が必要です。 発送までに数日～最大1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。