【 訳アリ 】完熟かぼちゃ ブラックのジョー 10kg(6~8玉) かぼちゃ 生かぼちゃ ほくほく ねっとり 甘い 国産 茨城県産 訳アリ お取り寄せ 野菜 国産
2022年2月設立の農業生産法人「株式会社グリーンSDGsアグリファーム」が生産するかぼちゃをお届けします。 【完熟かぼちゃ・ブラックのジョー】 ほっくり甘い!土と自然が育んだ奇跡のかぼちゃ 濃いグリーンの皮と、鮮やかなオレンジ色の果肉が特徴。 強い甘みと粉質感を兼ね備え、煮物やスープ、スイーツまで幅広く活躍します。 【訳ありの理由】 形がいびつだったり、表面に小さなキズやイボがあるものも含まれます (かぼちゃの味わいには影響ございません) 【注意事項】 ※種が発芽している場合がありますが、完熟した証なので、品質に問題はございません。 ※人気商品の為、商品出荷までお時間を頂く場合がございます。 ※到着しましたら、すぐに開封いただき、開封時点で傷みやカビ・腐れ等ないかご確認の上、すぐに段ボールから取り出し、風通しの良いところで保管してください。 ※輸送時の衝撃で多少の傷が付く場合がございますが、品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。 ※生鮮食品のため、賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 ※土付き、サイズ無選別となりますのでご了承ください。 ※長期不在等での返品や不在等でお受取が遅れ、傷みが発生した場合は、生鮮品につき「返品・交換・再配送」は致しかねます。 ※写真はイメージです。 ※色や個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。 ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。そのため、日付指定の配達は受け付けておりません。 ※北海道、沖縄、離島へはお届けできません。
▼ 当園の栽培方法 ▼
自然の循環を活かした「玄米アミノ酸微生物農法」で栽培。
土壌の力を引き出し、微生物と光合成の力を最大限に生かすことで、病気や虫害を最低限に抑えた、循環型の栽培方法を確立しています。
▼ 完熟ならではのおいしさ ▼
完熟してからの収穫にこだわっており、甘み・ホクホク感が最大限に引き出されます。
未熟な状態で食べるかぼちゃのようなベチャつきはなく、ほっくり濃厚な味わいが楽しめます。
完熟ゆえに、まれに果実内部で種が発芽する現象が見られますが、これは自然な傾向であり、品質や味には全く問題ありません。
農家おすすめの食べ方
● カボチャ餅
材料(2〜3人分)
・カボチャ … 200g(皮と種を取った状態)
・片栗粉 … 大さじ3〜4
・砂糖 … 少々(お好みで調整)
※完熟したカボチャは甘味が大変強いので、
砂糖少な目での調理をおすすめしています
・塩 … ひとつまみ
・油 … 少量(焼く用)
1.カボチャを柔らかくする
皮と種を取り、ひと口大に切って耐熱皿に並べる。ラップをかけ、電子レンジ600Wで4〜5分加熱して柔らかくする。
2.潰して混ぜる
熱いうちにフォークなどで潰し、砂糖・塩・片栗粉を加えてよく混ぜる。耳たぶくらいの柔らかさになるように片栗粉で調整。
3.形を作る
小判型や丸型にまとめる。
4.焼く
フライパンに少量の油をひき、中火で両面をこんがり焼く。
5.完成!


