添加物を一切使用せず、圧力鍋を使ってじっくり煮込み、柔らかく仕上げている一品。 解凍後、煮込み料理だけでなく、カレーやシチューなど様々な料理にすぐにお使いいただけます。 忙しいあなたにもぴったりの、手軽に本格的な味が楽しめる牛すじをご家庭でぜひお召し上がりください。 ～常陸牛すじについて～ 常陸牛は、茨城県が誇るブランド牛であり、きめ細やかな霜降りととろけるような舌触りが特徴です。 その常陸牛のすじ肉を圧力鍋でじっくりと煮込むことで、とろけるような柔らかさと、濃厚な旨味が引き出されています。 250gずつの個包装になっているため、使い勝手が良く、様々な料理に活用できます。 ～常陸牛の旨味が詰まったスープについて～ 常陸牛すじを煮込んだスープは、コラーゲンや旨味がたっぷりと溶け込んでおり、深い味わいが楽しめます。 様々な料理のベースとしてご利用ください。 ☆おすすめの食べ方 　牛すじ煮込み：大根やこんにゃくなどと一緒に煮込めば、定番の牛すじ煮込みが楽しめます。 　牛すじカレー：ご改定でのいつものカレーに加えるだけで、コクと旨味がアップします。 　おでん：いつものおでんに牛すじを加えるだけで、旨味がアップします。 【原材料】常陸牛 【原産地】茨城県