茨城県大洗町に店を構える藤乃屋食堂は、町の住民だけでなく、観光客にも人気の中華料理店です。 藤乃屋食堂のまかない飯から生まれた、人気の大洗産しらすを贅沢にもたっぷり使った食べる“浜のラー油”！ 生で食べても美味しい、良質な大洗産しらすの旨味を、藤乃屋食堂特製のラー油にぎゅっと閉じ込めたこだわりの逸品です。 白いごはんの上にのせれば、それだけでおかわりを誘う美味しさ！また、サラダやお豆腐の上に乗せても美味しくいただけます。 また、“浜のラー油”は、大洗町のイメージキャラクター「アライッペ」が自信をもってオススメする認証品！大洗町のイメージ・特色ある地域資源を活用した、海の恵・大地の恵・作り手の情熱が詰まった『大洗ブランド認証品』です。 大洗町も認めた安心で美味しい食べるラー油、ぜひご賞味ください。 【保存方法】 お届け後は冷蔵庫で保管ください。