昨今、漁獲されているサンマは小型化しておりますが、その中でも比較的大型のサンマを選別して使用しております。 本品は、旬の時期の美味しいサンマを昆布やかつお節、さば節の旨味が詰まった醤油ベースのタレに一晩漬け込んだ、こだわりの一品です。 ごはんとの相性バツグン！食卓の一品として、いかがでしょうか。 お召し上がりの際は、解凍後、魚に切り昆布が付いている場合は昆布を取って中火でじっくり焦がさない様に両面を焼いてからお召し上がり下さい。 【注意事項】 ※必ず加熱してお召し上がり下さい。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※凍ったまま焼くと中まで火が通らないことがあります。 ※強火で焼くと尾などが焦げる場合がありますのでご注意ください。 【日時指定】 不可 【受付】 通年但し、日曜・祭日・当社定休日以外