茨城県城里町は茨城県の中央よりやや北部に位置し栃木県との県境の山間地域にあります。 町内を那珂川が流れ初夏にはホタルが飛び交います。 浴衣な自然ときれいな水で育つ水田で桂農産が心を込めて育てたお米が 「那珂川の清流ホタル米」です。 ■生産者の声 那珂川の清流ホタル米は収穫時にコンバインで食味を計測しています。 タンパク値6.2%以下の数値の出た圃場のコシヒカリを低温でじっくりと乾燥し 原料玄米時に食味計で83点以上の数値の原料を選んで 小ロットで精米してつきたてのお米を発送しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。