”恵水”は茨城県オリジナルのブランド品種です(※)。 酸味が少なく、深い甘みが特徴で、香り高く果肉も大振りです。 有袋栽培により農薬が直接かからないため、収穫してすぐ丸かじりできます。 (※)品種登録番号「21253」 〈みつ症について〉 梨には、「みつ症」という生理障害が出ることがあります。 発症した部分は、透明になり傷んでいるように見えます。 軽度であればそのまま食べることができますが、重度になると日持ちや食味に影響してしまいます。 こちらは収穫・選別・発送時の判別が困難なこともあり、完全に防ぐことはできていません。予めご了承ください。 ■生産者の声 弊園は、茨城県と栃木県の県境である、東茨城郡城里町七会地区(旧・西茨城郡七会村)にあります。 園場は南側は傾斜地にあり、日当たりや水はけが良いこともあり、非常に糖度が高くなることが自慢です。 樹体を健康に育てることにも日々力を注いでいます。 それにより発病を抑え、茨城県病害虫防除所の指針より3割削減し、栽培ができています。 堆肥は、完熟堆肥と有機質肥料を主に使用し、栽培期間中化学肥料は殆ど使用しておりません。 ■注意事項/その他 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合があります。 ※生鮮食品のため、表示している賞味期限は目安となります。 ※お手元に届いた後、一度すべての梨を箱から出して、状態を確認してください。赤味が強いもの、ザラつきの少ないものから消費してください。 ※冷暗所で保管してください。 ※一度カットした梨は、翌日には食べきってください。 ※長期保存する場合は、乾燥を防ぐために新聞紙にくるんでポリ袋等に入れ、冷蔵庫で保存してください。 ※パッケージは予告なく変更となる場合があります。 ※画像はイメージです。