新じゃがいもと言えば一般的には5、6月に収穫するじゃがいもですが、秋に収穫するじゃがいもも、ほくほくと甘く美味しい新じゃがいもで「デジマ」は秋じゃがいもの代表的な品種となります。 色々な料理に適したじゃがいもでほくほくと甘く、まさしく野菜の万能選手。 ■生産者の声 秋じゃがいもは寒い冬の時期には最適の食材となります。 特に肉じゃがはお勧めいたします。 ■注意事項/その他 ※蛍光灯と光や太陽の光に当たらないように暗い場所での保管を徹底してください。皮が青くなると食中毒の原因になる場合があります。