行方市ブランド豚「美明豚」の挽肉です。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分は大変多くなっています。 また、脂肪融点が大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージになります。