こちらの商品は【茨城県共通返礼品】です。 IWC2016（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門の純米吟醸部門トロフィー賞および全米日本酒鑑評会2016年度鑑評会　吟醸部門でグランプリを受賞した当蔵の職人が丹精込めて造った純米酒です。 茨城県産の日本晴を使用して、米の旨味をしっかり感じられる純米酒にしました。心地よい米の旨味が、一緒に召し上がるお料理の味をより一層引き立てる事、間違いなしです。冷でもお燗でも、お好みの温度帯でお召し上がり下さい。 提供元：青木酒造株式会社（古河市） 従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。 通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め３人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの商品を地元の契約農家さんにお願いしています。 決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ！といえる商品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お申し込みもご遠慮ください。 【保存方法】 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 【注意事項】 到着後は、直射日光と高温多湿を避けて保管してください。冷蔵庫がベストです。