圧力鍋で柔らかく仕上げているので、調理時間を大幅に短縮できます！ 煮込み料理はもちろん、カレーやシチューなど、様々な料理にすぐにお使いいただけます。 特別な日の食卓、日々の食卓にも贅沢な彩りを添えてくれます。 忙しいあなたにもぴったりの、手軽に本格的な味が楽しめる牛すじです♪ 〇常陸牛すじ（圧力加工） 常陸牛は、茨城県が誇るブランド牛であり、きめ細やかな霜降りととろけるような舌触りが特徴です。 その常陸牛のすじ肉を圧力鍋でじっくりと煮込むことで、とろけるような柔らかさと、濃厚な旨味が引き出されています。 250gずつの個包装になっているため、使い勝手が良く、様々な料理に活用できます。 〇常陸牛の旨味が詰まったスープ 常陸牛すじを煮込んだスープは、コラーゲンや旨味がたっぷりと溶け込んでおり、深い味わいが楽しめます。 様々な料理のベースとして活用できます。 【おすすめの食べ方】 ・牛すじ煮込み：大根やこんにゃくなどと一緒に煮込めば、定番の牛すじ煮込みが楽しめます。 ・牛すじカレー：いつものカレーに牛すじを加えるだけで、コクと旨味がアップします。 ・おでん：いつものおでんに牛すじを加えるだけで、旨味がアップします。 【保存方法】 冷凍