茨城県 境町 (いばらきけん   さかいまち)

K1768【A4・A5等級】常陸牛サーロインステーキ200g×2枚 合計400g

茨城県を代表する黒毛和牛の最高級ブランド「常陸牛」 その特徴は良質な赤身にあります。脂身が美味しいと評判の和牛は数あれど、プロの料理人から赤身の肉質で選ばれる和牛は希少な存在です。 脂身も低温でとろけだすように生産者も工夫を重ね、ここ数年でその美味しさを向上させています。 ステーキのサイズは、ご家庭で手軽に調理しやすく、それでいて食べ応えのある200gをご用意いたしました。 お肉の旨みがしっかりしているので、塩こしょうのみで美味しくいただけます。 常陸牛は、指定生産者が磨き上げられた飼育技術と厳選された飼料をもって、 約30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4・5に格付けされた最高級ブランドです。 [提供]株式会社シバサキ

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容量
常陸牛サーロインステーキ 200g×2枚 ※1パックでのお届けとなります。 ※1枚ずつ解凍して使用できます。 ※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては  個体差によりばらつきがございます。どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 ※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。 ※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。

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