酒の肴に！おかずにもう１品！コラーゲンたっぷりのとろとろ豚軟骨煮とじっくり煮込んだもつ煮込みをセットにしてお届け。 もつ煮込み・・・『豚もつ煮込み』は厳選された【茨城産豚もつ】と【地元野菜】を使用し、手間暇を惜しまず、じっくりと煮込み、味噌のコクと素材の旨味を最大限に出しました。お家で湯煎するだけでお店の味をお楽しみ頂けます！ とろ〜り豚軟骨煮・・・国産豚を長時間ゆっくりと煮て、軟骨までとろとろにしました。コラーゲンたっぷりです。 豚一頭（約80kg〜100kg）から、400g〜600g程度しか取れず、非常に希少価値が高い部位です。 ※輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。加熱調理済みなので袋のまま、湯煎またはお皿に移してからレンジで温めてそのままお召し上がりいただけます。 ※袋ごとのレンジでの加熱は危険ですのでおやめください。