・茨城県が誇るブランド牛「常陸牛」 ・人気部位２種の詰合わせ 【サーロインステーキ】 牛肉の王様サーロイン。常陸牛（ひたちぎゅう）は、肉質が非常に柔らかく、脂の豊かな風味が堪能でき、火を通すとジューシーな食感になります。御祝事、自分へのご褒美にいかがですか。 サーロインステーキは一枚一枚真空パックしています。 【常陸牛（すき焼き・しゃぶしゃぶ用）】 厳選された常陸牛の柔らかな赤身とバランス良い決め細やかな霜降りの旨みが特長です。 その常陸牛の肩ロースなどの部位を薄切りにして、しゃぶしゃぶ・すき焼き用にしております。 ========================================== サーロインを焼き終わった後の脂皆さまどうしてますか？ 牛肉の美味しさは脂にあるといっても過言ではありません。 牛肉の脂には栄養が詰まっており、ほどよい量を食べれば健康にも役立ちます。 そこで、藤井商店がサーロインステーキをお求め頂いた皆様におススメしたいのが、 サーロインステーキを焼いた後にでるオレイン酸が含まれている脂を使ったガーリックライスです。 作り方はとっても簡単！！ ・適量のサーロイン脂にお好みの量のスライスしたニンニクを入れる。 ・焦がさないように香りがでるまでニンニクを炒める ・適量のごはんを入れ炒める ・塩コショウを入れ味を調える。 ～　おいしいガーリックライスのできあがり！！　～ ～常陸牛の脂の旨味で、ご家庭のガーリックライスが一流店の美味しさのガーリックライスに大変身！！～ ========================================== [提供]株式会社シバサキ